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海蛎豆腐蛋花汤

2012/2/8 15:22

授权原创博客:joandream
未经作者许可,不得转载或摘编——美食天下

海蛎豆腐蛋花汤

海蛎豆腐蛋花汤

原料:

豆腐、海蛎。

做法:

1、豆腐切小块;

2、海蛎淘洗干净;

3、锅里加水,放豆腐和海蛎下锅煮;

4、开后往锅里滴几滴米醋;

5、倒入打散的蛋液;

6、加盐和鸡粉调味;

7、淋点水淀粉勾芡;

8、黄瓜切细块(我妈这段时间不能吃葱,就用这个代替);

9、汤盛出洒上细黄瓜块;

海蛎豆腐蛋花汤

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