2012/2/8 15:19

做法：

1、木瓜去皮切块，银耳泡开去蒂，枸杞泡软洗净；

2、紫砂锅内放1200ml水，加入银耳煮一个半小时；

3、一个半小时后加木瓜，枸杞，冰糖，继续煮两小时，晾凉冰镇食用更佳。

小啰嗦：

1、我用的是电紫砂锅，没有的话用火煮所有材料放一起大火煮开，转小火煮一个半小时也差不多；

2、我个人比较喜欢银耳煮至有些粘稠的感觉，如果您也喜欢可适当调整时间，就是一简单的糖水，咋舒服咋来；

3、银耳用温开水泡发，一定要去除没长好的黄色部分。