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花生海带煲猪蹄

2012/2/8 15:17

食尚小米
食尚小米 blog
美食中国授权原创博客
未经作者许可,不得转载或摘编

原料:海带、花生米、猪蹄子一个、生姜、葱。清汤、盐、鸡精、、胡椒粉少许,绍酒。

花生海带煲猪蹄

做法:

1、海带洗净切成块,花生米泡洗干净,猪手剁块,生姜切片,葱切花。

2、猪手块飞水捞出,煲内注入清汤,加入猪手葱姜绍酒煲30分钟,放入海带、花生米、煲20分钟。

3、再调入盐、鸡精、胡椒粉同煲10分钟即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_478228050100c335.html

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