2012/2/8 15:16

做法：

1、鱼很干净去掉头尾，缴成馅，加姜、葱、肉馅粉、一粒鸡蛋、两大勺橄榄油、鸡精、糖、盐、一小勺葡萄酒搅拌一下。

2、烧热一锅水加一颗姜，用小勺舀起鱼肉馅入锅，就形成一粒粒的鱼丸~