2012/2/8 15:16

做法： 

银耳洗净用温水充分泡发  去蒂后掰小块

桂圆干、枸杞、红枣洗净备用（本应放莲子可我不喜欢所以省去）

冷水入银耳，大火煮沸后转小火，加冰糖往一方向搅拌

待小火炖1小时后，放红枣、桂圆、枸杞

继续炖1小时，等银耳全部熬化、汤汁粘稠后关火

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