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地瓜圆汤

2012/2/8 15:14

美食情书
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材料:

红心地瓜,糯米粉,红豆汤(下面有红豆汤的做法)。

调料:

水,糖,冰糖,淀粉。

地瓜圆汤

红豆汤做法:

1、取适量红豆,冲洗干净,在清水中浸泡5-6个小时,然后沥干水分。

2、汤锅中注入清水,煮开,然后下入红豆,煮滚后改极小的火煮40分钟,然后加些冰糖,接着煮20分钟,一直煮到红豆软烂,吃起来口感沙沙的就算好了,如果你的时间有限,最好也要保持一个小时的熬煮时间。这样红豆汤就算做好了。

地瓜圆汤

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