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花菇炖竹荪

2012/2/8 15:13

授权原创博客:食尚煮妇
未经作者许可,不得转载或摘编——美食中国

原料:

花菇(或香菇)5朵、竹荪5根、火腿少许、青菜少许。

花菇炖竹荪

做法:

花菇用热水泡10分钟,竹荪洗净切成段,火腿切小片(最好用沸水烫一下)。[美食中国]

将花菇、竹荪和火腿放在碗里,加满开水,放锅里隔水炖35分钟,再放入青菜继续炖5分钟。

花菇炖竹荪

竹荪是一种食用

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