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花旗参石斛红菇排骨汤

2012/2/8 15:33

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作为女人,每个季节都有要呵护自己的妙招。特别是冬天,更要格外的注意内调外养。气候寒冷时身体机能会降低,皮肤容易变干燥或局部油腻,脱发也伴随而成,抵抗力也会下降,疾病特别容易入侵,还会导致疼痛,加速神经血管收缩,引起内脏器官痉挛,比如胃痛、腹痛等。

原料:

排骨1000克、花旗参粉1茶匙、红菇100克、铁皮石斛6棵。

做法:

1、排骨加清水,大火煮开,撇清浮沫,倒入泡红菇的水,煮到排骨肉软烂。

2、加入红菇。

3、加入铁皮石斛、花旗参粉,沸腾后,转文火煮10分钟即可。

花旗参石斛红菇排骨汤(没有石斛可以不加),能清热消痰、补血养颜,可以改善贫血、心跳、失眠的症状;还能软化皮肤角质层,有效改善皮肤气色,能滋润细腻皮肤,红润有光泽;同时还能养胃健脾、延缓衰老。

【花旗参】花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能提高高级神经系统的活动能力,有抗疲劳作用,还能生津止渴、清热除烦、解酒提神,能改善睡眠不足、口干舌燥、肝火上炎,气阴两虚的状况。可以增强非特异性抵抗力、提高机体适应性,有抗菌及抗寄生虫的作用,还具有脱敏作用。

花旗参能补阴退热,适合虚而有火的体质。我通常是用食物料理机打成粉,用来煲汤或者冲水、煮粥。刀头足够厚实锋利的料理机,才能用来打粉,否则就用下面介绍的方法。

取1茶匙花旗参粉,加几粒冰糖,冲入沸水,加盖后约5分钟饮用,甘甜而且参味浓郁。

一天一杯花旗参茶,能非常有效地调节身体机能,缓解精神压力,增强记忆力,提高大脑工作效率。但要注意的是,喝花旗参茶,就不要同时饮用其它茶了,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏花旗参中的有效成分。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_48c44d750102due3.html

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