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苹果银耳红枣汤

2012/2/8 15:33

玉池桃红的博客
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苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气等作用,多吃苹果还可使皮肤免受外界的损伤。银耳中富含胶质,可以润泽肌肤,袪除面部色斑。红枣具有健脾益胃,补气养血安神等功效,还可以增强人体免疫力、抗癌等作用。用苹果、红枣和银耳一起煲汤,不仅营养丰富,味道甜美,还能润肤养颜,补血安神哦。

原料:

银耳苹果红枣,红糖或冰糖。

做法:

1、银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。

1、银耳提前4小时泡发,洗净撕成小朵。红枣用温水泡10分钟左右。

2、苹果洗净切小块。

3、锅内放清水,放入银耳和红枣,大火开后转小火煲一小时。

4、放入苹果块再煲20分钟左右,后放入冰糖或红糖,再煮5分钟即可。

温馨小提示:
这次我煲汤的时候,看到苹果外表非常漂亮,粉红的皮,就没舍得削皮,不过,感觉汤煲好后,吃到苹果块的时候皮硬硬的,所以,还是削皮再煲汤吧。

原文地址:http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882011102072438231/

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