2012/2/8 15:26

玉池桃红的博客 blog

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女人都希望自己永远年轻漂亮，容颜永远不老。所以市场上各种化妆品广告总是铺天盖地的，商场一楼租金最贵的柜台上也摆放着黄金珠宝，其次就是琳琅满目的化妆品，看来化妆品的利润一定很大！所以就有人说：女人和小孩子的钱是最好赚的！哈哈。

其实，女人要想美丽，应该内外兼修，化妆品美容护肤是一方面，食补也很重要哦！

天介绍一款非常香浓滋润的汤水：玉米猪手黄豆汤。

猪手，富含胶质，可以快速补充胶原蛋白，让皮肤光滑富有弹性。黄豆富含大豆蛋白以及黄酮素，这些都是有益女性健康的营养元素。玉米富含天然维生素E，有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。同时，玉米含有叶黄素可以抵抗眼睛老化。

原料：

黄豆、猪手、甜玉米、八角、生姜、料酒。

做法：

1、将黄豆洗净，放充足的清水，浸泡过夜；

2、猪手洗净，锅里加水，冷水放入猪手、姜片、八角、料酒，烧开煮出血水后捞出凉水洗净；

3、洗净的猪手放入砂锅，加入甜玉米、姜片、黄豆，料酒一次性加入足够的水（加劈开的甜玉米会使整锅汤充满玉米的甜香，使汤汁味道更清甜）；

4、开锅后保持沸腾状态15-20分钟，直至颜色乳白、有粘稠感，然后转小火煲于猪手酥烂即可，食用前加盐调味。

我炖了两个小时。

原文地址：http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/421338882009102283144149/