2012/2/8 15:25

小咕嘟上菜 blog

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猪蹄山药养颜汤

做为女人，永无止境的滋补才是最佳的选择！

猪蹄又叫猪脚、猪手，含有丰富的胶原蛋白质，脂肪含量比肥肉低。近年在对衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是导致衰老的一个重要因素。猪蹄能防治皮肤干瘪起皱，能增强皮肤弹性和韧性，对延缓衰老具有特殊意义。在补充营养的同时也增加了钙的补充。为此，人们把猪蹄称为“美容食品”和“类似于熊掌的美味佳肴”。

原料：

猪蹄、山药、海带、黄豆、葱、姜、大料、料酒、盐、鸡精。

做法：

1、放入猪蹄，山药，海带，黄豆，与葱姜，大料一起炖煮；

2、再加入料酒，盐和鸡精即可。

原文地址：http://w9696.blog.sohu.com/143390994.html