2012/2/8 15:22

原料：

黑木耳、桂冠鱼丸、袋装嫩笋。

调料：

健康平衡盐、太太乐蘑菇精、麻油、白胡椒粉。

做法：

1、黑木耳用温水浸泡约十五分钟，然后用清水冲洗干净，撕成小朵；

2、袋装嫩笋取出，切薄片；

3、汤锅内倒入一大碗份量的清水，开大火煮沸后将黑木耳，桂冠鱼丸和切好的嫩笋片一起放入，加入健康平衡盐，太太乐蘑菇精和少许白胡椒粉调味，再次煮沸后改用中火闷煮三分钟，淋上少许麻油即可。

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