2012/2/8 15:20

微凉起天末blog

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我们决定煮一道清凉解毒祛感冒的糖水，其中绿豆是主角，花生是配角，两者用温水浸泡六小时以上，备用。

我们把芋头煮熟了（蒸熟更佳），把芋肉剥皮槌碎，加上适量生粉，适量面粉，揉搓成芋团。再搓成小芋团。这时，绿豆和花生都已经煮好，把小芋团倒到锅里，加上一小枝新鲜的迷迭香，加上冰糖，这锅应时的清凉解毒糖水就大功告成了！

为什么要加迷迭香？因为我种着很漂亮的，已经长得很繁盛的迷迭香，而且，迷迭香很香，为这道糖水增加了一种苦辣的姜味，但凡喝过的人都说，这是一道成功的糖水。

一只只小芋团咬开，因为加了四六粉，里面非常的有咬劲，芋香浓郁。

我深为得意之事，趁说澄面，以诸位分享。

迷迭香绿豆芋团糖水：

原料：

绿豆、花生、芋艿、迷迭香、白糖、冰糖。