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扁尖百叶骨头汤

2012/2/8 15:19

简
简单煮意的BLOG blog
美食天下授权原创博客
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在寒冷季节里,躲开室外越来越浓的寒意,一家人围着餐桌,喝着暖暖的鲜汤,那感觉,就是幸福!各种营养暖身汤水,是人们冬天的爱物。喝汤不仅有利于保暖,而且容易产生饱腹感,能减少吃东西的欲望,对于需要减肥的MM来说,更是一个一举二得的养生法。扁尖百叶骨头汤在骨头汤里放了扁尖笋一起炖煮,会让这汤有了那么一丝腌笃鲜的韵味,而百叶结炖在这骨头汤里,充分吸收了猪腿骨的精髓,软软糯糯鲜香入味,补钙又暖身。

扁尖百叶骨头汤

原料:

猪腿骨、扁尖、薄百叶、枸杞、老姜、葱结、料酒、盐、鸡精。

做法:

1、扁尖用清水浸发2小

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