2012/2/8 15:18

summer的家 blog

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西瓜皮又叫西瓜翠衣，性味甘凉，有利热消肿、清热解毒的功效。

做法：

1、西瓜皮削去外层绿皮和内层红瓤，切条备用；

2、番茄洗净切片备用；

3、锅中倒入清水，水开后，放入瓜条，稍煮一会儿，再放入番茄片；

4、淋上鸡蛋液，水沸后加适量盐、鸡精和香油调味即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4b6c190c0100097i.html