美食天下

菜谱    美食厨房

鱼类做法

  • 家庭简易版水煮鱼

    作者:淘气猫美食厨房

    鲤鱼、姜、蒜。

  • 自制鱼面筋

    作者:米娅_Mia

    乌青鱼、姜汁、白胡椒、小苏打、盐、糖、鸡蛋

  • 酱油水煮黄翅鱼

    作者:桑梓

    黄翅鱼、酱油、姜、香葱、辣椒粉、水。

  • 探究日本料理那些事

    作者:食尚小米

    深度探究日本料理不为人知的那些事儿

  • 菠菜三文鱼墩

    作者:食尚小米

    菠菜、熟芝麻、三文鱼、小西红柿。

  • 品味茶马古道的云南菜

    作者:色尘

    品味茶马古道的云南菜

  • 7款草鱼肉的吃法

    作者:严妍

    粉、鱼、糍粑鱼、鱼糕、鱼花、米、韭黄、鱼丝、鱼米花。

  • 柠檬草烤鱼-河鱼去腥

    作者:色尘

    白鲢、白胡椒、白酒、黄酒、柠檬草、豆豉。

  • 菜亦零食--鱼米花

    作者:严妍

    草鱼肉、盐、料酒、黑胡椒、鸡蛋、淀粉、面包糠、橄榄油。

  • 16道有滋有味的汤羹

    作者:简单煮意

    河蚌、豆腐、芥菜、山药、牛肉、蔬菜、牛腩、萝卜、冬瓜、粉丝、番茄、花蟹。

  • 水煮鱼片

    作者:飞雪无霜

    鱼、豆芽、青菜、酱油、盐、辣椒红油。

  • 法国普卢旺司餐厅

    作者:简单煮意

    绿豆暖汤、意大利蔬菜冷汤、生牛肉刺身、秘制鹅肝酱、茶香鸭胸、脆煎海鲈鱼、焦糖蛋奶冻、软心巧克力蛋糕佐冰激凌。

  • 荷香粉蒸鳝片

    作者:83小钟

    鳝鱼、荷叶、蒸肉米粉、蒸鱼豉油、姜末、蒜末。

  • 最该品尝的风格日餐

    作者:食尚小米

    白领小资在北京三里屯最该品尝的风格日餐

  • 24道惹味的荤菜

    作者:灯芯绒

    鸡翅、红烧肉、鸡架、肋骨、肉串、羊排、马步鱼、镜鱼、虾、鸡胗、牛肉、羊肉、白萝卜、鸡蛋。

  • 9款湖北美食挑逗你的胃

    作者:严妍

    腊肉、红菜苔、荆沙鱼糕、糍粑、鱼、藕丸、热干面、藕夹、肉、大头菜、梅。

  • 清蒸罗非鱼

    作者:简单煮意

    罗非鱼、葱姜、料酒、盐、蒸鱼豉油。

  • 酥炸小黄鱼

    作者:飞雪无霜

    小黄鱼、酱油、黄酒、白糖、面包糠。

  • 鱼头冬瓜汤

    作者:飞雪无霜

    鱼头、生姜、葱、冬瓜。

  • 焦熘黄鱼

    作者:清风一束

    小黄花鱼、盐、料酒、鸡蛋、面粉。

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