美食天下

菜谱    美食厨房

鱼类做法

  • 红烧带鱼

    作者:小牛

    带鱼、姜片、大蒜、葱、生抽、陈醋、冰糖、盐。

  • 腊八大餐

    作者:summer

    炖鱼、红烧翅根、炝拌白菜丝。

  • 红烧茄子带鱼

    作者:summer

    五花肉、带鱼、茄子、葱、姜、蒜、盐、糖、料酒、酱油、水淀粉。

  • 红烧带鱼

    作者:summer

    带鱼、葱、姜、盐、糖、料酒、老抽、水淀粉、鸡蛋、油。

  • 香辣鱼

    作者:仙度丽娜

    娃娃菜、黄豆芽、蘑菇、调料、鱼。

  • 红烧金昌鱼

    作者:仙度丽娜

    金昌鱼、小葱、姜片、生抽、白糖、盐、料酒。

  • 红烧北极鲜鱼翅

    作者:小牛

    鱼、姜、芫荽、大蒜、西红柿。

  • 蒜蓉豆豉蒸塘鲺

    作者:美味关系

    塘鲺、蒜蓉、豆豉、姜丝。

  • 红烧舌鳎鱼

    作者:朵朵

    舌鳎鱼(鳎目鱼)、蒜、香葱、白葡萄酒、生抽、老抽、白糖、盐。

  • 麻辣香芹鱼肉丁

    作者:puppy在厨房

    鲅鱼半条、香芹1把、干辣椒、花椒、葱、姜、蒜。

  • 萝卜丝鲫鱼汤

    作者:80后男人的厨房

    鲫鱼、白萝卜、木耳。

  • 大酱蒜烧明太鱼

    作者:小咕嘟上菜

    明太鱼、大酱、大蒜、大葱、鸡蛋清、盐、白砂糖、白胡椒、料酒。

  • 鲟鱼鳍翅盅

    作者:卤煮鲍鱼

    鲟鱼鳍翅、金华火腿、鸡腿肉、水发玉兰片。

  • 黄花鱼煮豆腐

    作者:食尚煮妇

    黄花鱼、豆腐、姜、蒜、辣椒。

  • 酥鲫鱼

    作者:风中彩虹

    小鲫鱼、大葱白、姜、香醋、绍酒、酱油、白糖、香油。

  • 豆浆鲫鱼汤

    作者:佚名

    油、料酒、盐。

  • 菠菜芥末三文鱼

    作者:食尚小米

    菠菜、胡萝卜、熟芝麻、三文鱼、西红柿。

  • 香辣烤鲟鱼

    作者:食尚小米

    长江鲟鱼、洋葱、青红辣椒、葱姜蒜、花椒、孜然、辣椒面、盐、生抽、胡椒粉。

  • 四步做出细腻鸦片鱼

    作者:YOYOの食色空间

    鸦片鱼(比目鱼)、姜片、青蒜、黄酒、生抽、白糖、米醋

  • 香炸鲟鱼皮

    作者:卤煮鲍鱼

    鲟鱼皮、葱丝、姜末、盐、白胡椒粉、白酒、面包屑、鸡蛋。

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