美食天下

菜谱    美食厨房

凉菜素菜

  • 叶酸丰富—菠菜粉丝

    作者:三石美食

    菠菜、粉丝、红甜椒、白黑芝麻、盐、生抽、醋、糖。

  • 凉拌三丝+辣椒油做法

    作者:三石美食

    胡萝卜、豆皮、粉丝、香菜、盐、生抽、醋、糖、香油、干辣椒、花椒、干辣椒、色拉油、海南白胡椒。

  • 凉拌黄豆芽

    作者:小雅

    黄豆芽、青、红椒、生抽、辣椒面、盐、白糖、香油、葱花、韩国辣椒酱、熟芝麻。

  • 自制农家手撕茄子

    作者:木麻黄

    茄子、蒜末、辣椒、葱、米粥。

  • 番薯藤子

    作者:木麻黄

    番薯叶、豆油、酱油、醋、辣椒油、姜汁。

  • 凉拌芝麻叶

    作者:色尘

    芝麻叶、盐、尖椒、蒜末、香油、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖。

  • 凉拌菜-四彩凉拼

    作者:小牛

    海蜇头、小黄瓜、胡萝卜、黑木耳、香葱末、姜蒜蓉、生抽、糖、香油、香醋、辣椒油、熟白芝麻。

  • 下酒菜—盐水花生

    作者:简单煮意

    新鲜花生、 茴香、盐。

  • 16款豆制品菜式

    作者:杨猫

    北豆腐、五花肉、木耳、青椒、葱姜蒜、花椒。

  • 麻酱豆角

    作者:yaya

    长豆角、芝麻酱、蒜泥、盐。

  • 盎然豆腐丝

    作者:摆渡大厨

    香椿苗、熏豆腐丝、辣椒油、芝麻油、盐、味精。

  • 番茄拌黄瓜

    作者:小雅

    西红柿、黄、白糖。

  • 凉拌苏子叶

    作者:色尘

    苏子叶、红椒、大蒜、姜、盐、白糖、米醋、生抽、香油。

  • 芥香海蜇丝

    作者:烟火间

    海蜇皮、胡萝卜、黄瓜、香菜。

  • 胭脂萝卜拌香菜

    作者:米雪儿

    胭脂红萝卜、香菜、生抽、老陈醋、糖、香油、味精、油辣椒、花椒粉。

  • 滋味毛豆

    作者:小牛

    毛豆荚、花椒、八角、香叶、小茴香、干辣椒、盐。

  • 七彩大拉皮

    作者:summer

    拉皮、里脊肉、料酒、酱油、水淀粉、鸡蛋、油、胡萝卜、黄瓜、香菜、芝麻酱、生抽、醋。

  • 花生仁菠菜

    作者:小雅

    菠菜、花生米、生抽、醋、糖、盐、芝麻。

  • 凉拌蕨根粉

    作者:小雅

    蕨根粉、胡萝卜、小红辣椒、葱、香醋、糖、生抽、盐。

  • 卤花生米

    作者:大菜

    花生米、老抽、生抽、盐糖、八角、桂皮、花椒、干辣椒、香叶、水。

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