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清炒胡萝卜杏鲍菇

2013/11/2 09:53

玉池桃红的博客
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这道菜做法简单,味道鲜美。 杏鲍菇一直是我钟爱的食材,怎么做都好吃,搭配不同的食材,就会有不同的口感和惊喜。

原料:

杏鲍菇胡萝卜、青椒、姜、葱、盐、生抽。

做法:

1、杏鲍菇胡萝卜切滚刀块,青椒切块,姜切片,葱切葱花。

2、锅里倒油,烧热倒入葱花和姜片爆香,再倒入杏鲍菇胡萝卜,煸炒到杏鲍菇发软。

3、倒入生抽,调入盐翻炒均匀。

4、大火把锅里炒出的水收一下。

5、放入青椒炒断生即可。

原文地址: http://hnayhrh.blog.163.com/blog/static/4213388820121131719287/

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