2013/11/2 09:46

授权原创博客：落雨无声
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看韩剧经常可以看到烤五花肉的情节，今天儿子突然想吃烤五花肉了，于是找出了闲置多时的电饼烙，开火烤肉肉吃了！

原料：猪五花肉、盐、料酒、白糖、鸡精、烤肉料、生姜。

做法：

1、五花肉放冰箱里冷冻至硬。

2、这样子就好切片了，当然你能手级别可以不用冻了切。

3、五花肉放碗里加盐、料酒、白糖、鸡精、生姜、酷克壹百烤肉料。

4、用筷子拌匀腌制两小时以上。

好了，开始烤肉了，亮出我的烤肉机，不就是个闲置的电饼烙嘛！，打开，刷上一层油，把五花肉摆放上去，一会儿翻个面即成！

里边的猪油给煸出油了，越烤越香了！包片生菜，再来个啤酒，爽啊！

最后，儿子还打了个鸡蛋进来！

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