2012/2/8 14:28

鱼的蒸方式和清蒸差不多，但是多了一道放剁椒的工序，一定要后放剁椒，这样蒸出来的鱼才能鱼肉鲜美。先要抹上猪油的目的能让鱼更细滑，这个方式适合所有的鱼。如果不怕辣，剁椒用来拌饭绝对的开胃。

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