2012/2/8 14:28

4、开大火，锅中的西红柿出红汤后，到进凉水。开大火煮，放入蕃茄酱、白糖、洋葱片和蒜苗节；

5、再放进一块黄油，继续煮；

6、待汤汁变得香浓后，放入腌好的牛肉片。滑散，开中火煮；

7、边煮边搅，一直开中小火，如果汤汁少可以加入适量的开水。再进行调味，调入适量的盐、五香粉和鸡精，搅匀。这样开小火煮直到牛肉的口感变得松软。这个过程我用了大约45—50分钟。

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