2012/2/8 14:26

飞雪无霜的美食博客 blog

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香酥鸭

这个鸭子做出来的效果不是太好的，为什么呢，因为在蒸的过程中，我的时间太短了。建议想尝试的妹妹注意了，时间要长点，鸭要烂点才好呢。如果有时间的话我会尝试再做一次的哈。

原料：

鸭子、葱、姜、酱油、盐、料酒。

做法：

1、鸭子用调料（葱，姜，酱油，盐，料酒）腌二个小时；

2、上锅蒸1个半小时（我只蒸了10分钟，后来上网查了下要90分钟哦，）；

3、蒸好以后取出；

4、下油锅小火煎至金黄色。

原文地址：http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/84856745.html