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2012/2/8 14:21
抗衰极品美食-香煎三文鱼
不过反正咱老百姓是吃的饱，睡的着，内心坦荡荡。我咸吃萝卜淡操心瞎扯半天蛋了，一白丁我操那么心干吗啊！吃饭去！最近某人又淘汰化妆品了，我较着大把的银子又都不知道扔给谁了，国家咋不管管这化妆品的物价呢？一小瓶就齁老贵齁老贵滴！关键是愿打愿挨啊！这年头啥人都有，我较着花那冤枉钱还不如吃点抗衰老的食品呢，好歹以内养外，最不济还饱了口福呢，吃一红光满面没褶子多好！
原料：
三文鱼一小块、白葡萄酒、柠檬、洋葱丁、菠菜切碎少许、小番茄切碎、黄油、盐、胡椒粉、新鲜的百里香。
做法：
1、以白葡萄酒、柠檬汁、少许盐和胡椒粉、百里香加入三文鱼柳中拌匀，腌10分钟。
2、洋葱丁，菠菜切碎少许、小番茄切碎。
3、锅烧热放入一小块黄油融化。
4、放入腌渍好的三文鱼鱼柳。
5、挤入少许的新鲜柠檬汁。
6、盖上锅盖，用小火煎3分钟。
7、搓入百里香煎出香味。
8、看见三文鱼的侧面有鲜美的汁液涌出就说明煎熟了。
9、取出三文鱼以锅底剩下的牛油炒香洋葱丁菠菜碎。
10、洋葱、菠菜垫底放上三文鱼鱼柳，即可趁热享用撒上小番茄碎、鲜百里香点缀即可。
三文鱼的营养：
三文鱼中还含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效提升高密度脂蛋白胆固醇、降低血脂和低密度脂蛋白胆固醇，防治心血管疾病。所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆，辅助治疗和预防帕金森症、脑中风、视力减退等作用。在鱼肝油中该物质的含量更高。三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。鱼肝油中还富含维生素D等，能促进机体对钙的吸收利用，有助于生长发育。三文鱼是富含一种叫做虾青素的抗氧化物质，可以减缓皱纹生成，对延缓肌肤衰老有很好的效果。另外，它还有提高免疫力，预防动脉硬化，以及抗癌的良好功效。鲑鱼既有美容功效，又对健康有益，可以说是食材中的极品。
1、西兰花：增强皮肤抗损伤能力西兰花中含有丰富的维生素A、维生素C和胡萝卜素，能增强皮肤的抗损伤能力，还有助于保持皮肤弹性。
2、胡萝卜：保持皮肤润泽细嫩含有的大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹，刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细嫩。
3、牛奶：增强皮肤张力牛奶是皮肤在晚上最喜爱的食物。它能改善皮肤细胞活性，有延缓皮肤衰老、增强皮肤张力、消除小皱纹等功效
4、大豆：防止色素沉着于皮肤大豆中含有丰富的维生素
