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南瓜蔬菜牛肉炒年糕

2012/2/8 14:18

子瑜妈妈美食坊
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幸福快乐的炒年糕-南瓜蔬菜牛肉炒年糕

如果我说,这是我今年要准备的第一道年菜,大家一定以为我疯了,说实话,是真的,挖哈哈~~~~~

大年初一要吃年糕滴~~~~其实是XXX杂志的新年约稿,我自己都不习惯这么早就做年菜。不过我对写博向来勤快。贴子越多我越快乐。

南瓜蔬菜牛肉炒年糕

原料:

南瓜年糕半根、普通年糕半根、胡萝卜1/3个、杏鲍菇半个、洋葱1/8个。

做法:

1、将年糕切成片,这里考虑到给小孩子吃,所以切的片比较小。

2、将蔬菜都切成与年糕片同样大小厚度的片。(另外准备了些同样大小的牛里脊肉片,没有可不加。)

南瓜蔬菜牛肉炒年糕

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