2012/2/8 14:15

双果烤鸭腿

原料：

葡萄酒、老抽、生抽、果酱、叉烧酱、鸭腿、蜂蜜。

做法：

1、葡萄酒、老抽、生抽、果酱、一勺叉烧酱。给鸭腿做一个按摩后放入冰箱过夜；

2、锡纸做成碗状，倒入鸭腿和腌制的汁一起烤，烤箱200度；

3、途中取出来刷蜂蜜水两次，收汁时只开上管上色。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_606a996e0100jvnt.html