2012/2/8 14:13

美食情书blog

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焦熘黄鱼

原料：

做小鱼的原料：小黄花鱼适量。

腌小鱼需要的调料：盐少许、料酒少许。

煎小鱼需要：鸡蛋1个、面粉适量。

芡汁需要：料酒15克、生抽15-20克、白糖15克、醋5克、盐少许、姜丝适量、葱花适量、清水少许（不加清水也可以）。

做法：