2012/2/8 14:10

做法：

1、锅中放一点油，加入姜片烹香。

2、放入荸荠和山药块，翻炒两分钟左右。

3、加入焯好的藕丁后，继续翻炒一分钟左右。

4、加入两大勺桂花糖酱，没有桂花糖可以用白糖代替。

5、将山楂糕片放入，翻炒一下，放心的炒，山楂糕是不会化的。临出锅的时候加一点点盐，一点点就好。

荸荠-温中益气，清热开胃，明目清音，消食醒酒。

山药-健脾胃、补肺肾。

藕-脾胃有益，有养胃滋阴，益血。

山楂糕-增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4dd78ed30100bza2.html