2012/2/8 14:09

子瑜妈妈美食坊 blog

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红烧鸡翅膀

鸡翅膀，大家都爱吃，烧法也有很多。但是像我这样切的大概不多吧？味道很赞很赞很滋溜~~~~~

原料：

鸡翅膀。

做法：

1、选择鸡翅中竖着对切开，冷水浸泡去血水

2、入葱姜炝过的小油锅翻炒，入料酒翻炒，入生抽和郫县豆瓣酱，入开水入几粒花椒增味；

3、小火烧至汤很少，加少许糖收干，出锅即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_60ead4630100fk9m.html