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2012/2/8 14:06
做粽子剩下的糯米做鸡翅-糯米鸡翅膀
昨天我挚爱的阿根廷1:0胜尼日利亚，晚睡的我激动的今天早上4点多就醒了。梅西……最近大家做粽子做的是热火朝天啊，我是天生的糯米狂人，粽子也是我的大爱！可吃多了不易消化，为了抑制吃的冲动，家里只能不留存货，所以今年没有包粽子，家人送点儿，自己买几个意思一下就成……
糯米是做粽子不可少的材料，做粽子剩下的糯米不妨做一道糯米鸡翅膀，绝对会受追捧！！！明天就是端午小长假了，祝大家节日快乐！看球快乐！
原料：
翅中7个（尽量要大个）、糯米50g。
调料：
料酒1大勺、生抽1小勺、胡椒粉1小勺、盐1/4小勺、老抽1/2小勺、葱姜少许。
做法：
1、糯米提前泡4小时，鸡翅解冻洗净；
2、去过骨的鸡翅用所有调料拌匀腌制1小时；
3、泡好的糯米沥去水份，包入鸡翅内，用牙签封口；锅内烧开水，上锅蒸半小时；
4、蒸好的鸡翅，沥去水；放烤盘内，表面刷油，烤箱180度烤