2012/2/8 14:05

友情建议：

1、我个人觉得炖制时间长和腌制时间长的话就不用切花刀了，这样炖出来卖相更好。

2、盐焗鸡腌料有足够的咸味，可以不放盐，如果口重可以适当放少许盐调味。

3、装盘后，如果想吃凉的可以不放汤汁在盘内。如果喜欢吃热的建议放入汤汁，更加入味。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_610a6eb20100iyth.html