2012/2/8 14:04

风中彩虹的美味情缘 blog

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排毒养颜--菠萝焖苦瓜

原料：苦瓜1根、菠萝半个、胡萝卜半根、白糖1小勺、盐少许。

做法：

1、将苦瓜洗净去瓤切片，菠萝肉切成小块，胡萝卜切成片；

2、锅烧热后倒入少许油，倒入苦瓜片和胡萝卜片翻炒；

3、倒入一小勺白糖，炒匀；

4、锅中倒入少许水，焖煮1分钟；

5、倒入菠萝小块，炒匀；

6、再略煮约半分钟，调入少许盐即可。

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_52de223b0100irwj.html