2012/2/8 14:03

做法：

1、首先准备好粉丝，我选用的是龙口粉丝；

2、其次准备好姜末、蒜末、葱白和葱绿，我将葱白部分蒸之前撒上，葱绿出锅后撒上；

3、在扇贝上首先滴几滴白酒其次撒点盐，再滴几滴柠檬汁（没有可不加主要是为了去腥）；

4、其次再撒点点胡椒粉然后撒上姜末、葱白末，然后盖上粉丝再盖上蒜末.然后再加上点蒸鱼豉油；

5、入锅蒸大火上气蒸5分钟即可出锅。