2012/2/8 13:58

米雪儿的私房菜 blog

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苕粉炒腊肉

和自己爱的人在一起生活是种幸福。今天和朋友们去附近的景区游玩，LG出差去了，心里突然非常想念他，那种想念非常强烈，于是便拨通他的电话告诉他。电话那边他的声音很温暖，告诉我SO DO I。很爱一个人，就是想起他就会觉得非常温暖和幸福，会想做一盘暖胃的菜给他吃。

原料：

腊肉、红苕粉。

做法：

1、将老腊肉切成薄片；

2、将红苕粉调成芡汁，放在油锅中煎成饼，再切成小块；

3、将腊肉放入锅中，等油煎出，肉炸成卷后，放入姜、蒜颗粒、白糖、盐翻炒。再加入苕皮，放入少量胡椒粉即可。

（此菜较油腻，应少吃。）

原文地址：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4d96a26a01000c34.html