2012/2/8 13:57

6、加2碗水（约500ml）入锅中焖，焖约10分钟即可捞起。

注意：

1、虽然这种咖喱酱很美味，但如果用来焖东西吃，先把酱爆香再煮，味道更加香；

2、芋头是比较干的素菜，所以要注意火候，不要把酱汁焖干，也不要焖得太稠，焖到像忌廉汤的稠度就差不多了。

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