2012/2/8 13:57

食尚小米 blog

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排骨炖臻蘑

原料：

小排骨、野生臻蘑。

调料：

葱、姜、蒜、花椒、大料、小茴香、小红椒、盐、绍酒。

做法：

1、提前将臻蘑洗净泡在清水里2小时；

2、玻璃锅内做清水，排骨洗净凉水下锅焯出血沫捞出待用；