2012/2/8 13:53

原料：

羊肉、竹蔗、马蹄、红枣、陈皮、八角、生姜。

做法：

1、羊肉切块，飞水后漂洗干净。另起一锅清水，放入羊肉、竹蔗、马蹄、红枣、陈皮、八角、拍碎的生姜；

2、大火烧开后转小火焖煮，煮到羊肉酥烂就OK了。

汤中有竹蔗的味道，非常清甜。

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