2012/2/8 13:52

调料：

鲍鱼汁2匙、蚝油1匙、生抽1匙、糖半匙、盐一点。

做法：

1、小棠菜剥去外面的大叶子作他用，只留下菜心；

2、烧开一锅水，下少许植物油和一点盐，把小棠菜心焯熟，摆盘备用；

3、用小半碗清水加入蚝油、生抽、糖、盐，搅匀成调味汁备用；