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红烧白菜

2012/2/8 13:52

原料:

白菜250克。

辅料:

盐少许、回味香料3克、葱1根、蒜3瓣、香菜3根、淀粉10克。

做法:

1、白菜洗净切块,葱、蒜切末;

2、锅中加水100毫升,放入白菜炒,下葱、蒜、盐香料,然后盖上盖,煮熟;

3、勾芡,装入盘中,食用时撒上香菜即可。

红烧白菜

特点:

爽口。

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