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包瓜炒蛋

2012/2/8 13:51

前阵子咳嗽得厉害,粥吃的多些,炒碗包瓜炒蛋来佐粥,还算可口。

包瓜炒蛋

原料:

包瓜一个、鸡蛋两个、香葱一小撮。

包瓜炒蛋

包瓜炒蛋

做法:

包瓜洗干净,一切二,去籽后,剁剁碎,挤一挤,鸡蛋打散,炒咸菜要多放点油才好吃,油烧热后倒入蛋液,迅速打散后,放入包瓜, 大火,颠勺翻炒,炒透以后撒上葱花,即可。

包瓜炒蛋

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