2012/2/8 13:50

授权原创博客：大脸娃娃
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麻辣香水鱼：

原料：

草鱼、黄豆芽、腌鱼调料、辣酱调料。

做法：

1、在菜市场里买了1斤草鱼，请卖鱼的大叔帮洗干净并片成鱼片，再买半斤黄豆芽OK；

2、由于是现成配好的调料(腌鱼调料和辣酱调料各一包)，只要按照说明上写的，用腌鱼料把鱼肉加点料酒、姜丝腌上20分钟即可；