2012/2/8 13:48

原料：

鸡、青笋。

辅料：

生姜、大蒜、葱段、辣豆瓣、干辣椒、辣椒粉、花椒、各种香料。

做法：

1、首先将鸡去毛洗净，取出内脏；

2、然后斩成鸡块；

3、准备好生姜、大蒜，葱段，辣豆瓣，干辣椒，辣椒粉、花椒、各种香料，青笋去皮洗净切成滚刀块待用；