2012/2/8 13:47

原料：

牛肉、尖椒。

做法：

1、原料素牛里脊肉拍松，切成小条条，然后尖椒切成小条条；

2、牛肉放入淀粉、料酒、油、酱油腌制一下；

3、锅里放油，大火烧30秒之后把牛肉条扔进去，用油慢慢划熟，颜色变成焦红色跌时候捞起来，沥干油备用；