2012/2/8 13:43

干锅香辣鱿鱼

原料：

鱿鱼洗净切成圈，开水中焯下，控干水份。

配料：

青辣椒、香菇、洋葱头、土豆切条、火腿切条、胡萝卜。

炝锅用的：

蒜片、葱丝、花椒、多多的干辣椒。

做法：

1、先将土豆条和胡萝卜条在热油中炸八成熟。捞出控油；