2012/2/8 13:41

授权原创博客：老杨的厨房
未经作者许可，不得转载或摘编——美食天下

原料：

羊排，油豆泡，白菜，粉皮（没有买到粉皮，就用粗粉代替了）

配料：

各种家里的炖料自己有什么放什么吧！香菜段，干辣椒要多点。

做法：

1、锅里放油，化冰糖五颗，倒入羊排（已经潮水），煸炒，放入香料煸炒出香味

2、倒开水炖到羊肉软烂，调味盐，五香粉，鸡精，要味重才好吃。放入豆泡粉皮白菜炖到粉条软，临出锅放胡椒粉。香菜段（不喜欢可省略）