2012/2/8 13:41

授权原创博客：快乐星牛
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洋葱炒肉片：

原料：

洋葱1个、瘦肉200克、尖椒1个。

做法：

1、瘦肉切片用一点盐、酱油、料酒、白糖、生粉搅拌均匀腌制20分钟；

2、洋葱切条状，尖椒切块，（如上图所示）起油锅（锅热再下油），加入肉片滑炒至熟，盛起备用；