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泡椒鱼头

2012/2/8 13:40

泡椒鱼头:

原料:

鱼头、泡椒、酸姜、葱花、老姜。

做法:

1、把泡椒酸姜剁碎,葱花切段,鱼头用酒、盐淹半小时;

2、然后把鱼头装盘,老姜铺在鱼头下,泡椒酸姜洒在鱼头上;

3、烧水,水开后,上锅,大火蒸7分钟,开盖,撒上葱花,淋上点蒸鱼酱油,再蒸2分钟,OK,可以吃了。

泡椒鱼头

原文地址:https://home.meishichina.com/space-67524-do-blog-id-27296.html

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