2012/2/8 13:38

菜菜的食摄空间 blog

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粉蒸排骨：

原料：

排骨、水、姜片、葱段、料酒。

做法：

1、排骨切小段，放入水中汆煮，撇去浮沫；

2、锅里放入水、姜片、葱段、料酒，排骨煮40分钟；

3、我偷懒，直接用在四川特产店里买的粉蒸肉调料把排骨一裹，然后放在盘子里大火蒸30分钟就好了。

原文地址：http://heigege.blog.sohu.com/65354728.html