2012/2/8 13:37

做法：

1、牛肉切片用生抽，料酒，生粉抓匀腌制10分钟；

2、蒜苗洗净切段；

3、锅内烧热油下姜丝煸香，倒入腌好的牛肉炒变色；

4、加入盐，蚝油快速炒匀，倒入蒜苗翻炒半分钟关火出锅。