2012/2/8 13:34

做法：

1、香椿洗净，在沸水里快速烫一下，捞起切成末，鸡蛋打开；

2、将香椿末加入鸡蛋液中，调入盐搅拌均匀；

3、锅内入油，倒入鸡蛋，快速划散，炒至金黄色出锅即可。